Ορεινό Μαλεβίζι

Το Λιβάδι του Ψηλορείτη γεμάτο ανοιξιάτικα αγριολούλουδα

Δεν είναι Χανιορέθεμνα
που πιάνουν μετερίζι
μπέτη με μπέτη πολεμούν
επά στο Μαλεβίζι

Το Ηράκλειο είναι η μεγαλύτερη πόλη της Κρήτης. Στη δυτική πλευρά της πόλης απλώνεται η παραλία Αμμουδάρα, πίσω από την οποία αναπτύσσεται δυναμικά το Γάζι, ένα προάστιο του Ηρακλείου, το οποίο αποτελεί και την έδρα του Δήμου Μαλεβιζίου. Από εκεί ξεκινούν και οι επαρχιακοί δρόμοι που θα μας οδηγήσουν στις ανατολικές απολήξεις του Ψηλορείτη και συγκεκριμένα στο λεγόμενο ορεινό Μαλεβίζι.

Ακολουθούμε τις πινακίδες που γράφουν "Τύλισος" και "Κρουσώνας". Στον ανισόπεδο κόμβο που συναντούμε περνάμε από κάτω. Από πάνω μας ακριβώς περνάει η νέα εθνική οδός που ενώνει το Ηράκλειο με το Ρέθυμνο και τα Χανιά. Αμέσως μετά (περίπου 300 μ. από τον ανισόπεδο κόμβο) βρίσκουμε διασταύρωση. Αριστερά πάει για Κρουσώνα και ευθεία (δεξιά) για Τύλισο και Ανώγεια. Πάμε πρώτα δεξιά ανηφορίζοντας σταδιακά μέχρι που περνάμε τις εγκαταστάσεις του παραδοσιακού ξενοδοχείου Αρόλιθος. Θα το βρούμε ανεβαίνοντας δεξιά. Ακόμη 3 χλμ. και μπαίνουμε στο κεφαλοχώρι Τύλισος, στο οποίο παλαιότερα έδρευε και ο ομώνυμος Δήμος Τυλίσου. Στα 500 μ. από τα τελευταία σπίτια της Τυλίσου θα βρούμε την πινακίδα που μας δείχνει αριστερά προς το χωριό Μονή, ενώ αν συνεχίσουμε δεξιά θα μπούμε στο Ν. Ρεθύμνου και θα φτάσουμε στα Ανώγεια.

Πίσω ξανά στη διασταύρωση που λέγαμε. Πάμε τώρα αριστερά. Θα περάσουμε πρώτα το Καβροχώρι και μετά το Κεραμούτσι. Εκεί κοντά βρισκόταν το φρούριο Μαλβιτσίνο, που χτίστηκε από τους Ενετούς το 13ο αι. Σ' αυτό το κάστρο χρωστάει το όνομά του ολόκληρο το ορεινό Μαλεβίζι. Σήμερα όμως από το "Castelo Malvicino" σώζονται δυστυχώς μόνο ελάχιστες πέτρες σωριασμένες αριστερά και δεξιά ανάμεσα στα αγριόχορτα. Μετά το Κεραμούτσι θα περάσουμε μέσα από το χωριό Κορφές και ακολούθως θα μπούμε στο δεύτερο κεφαλοχώρι του Μαλεβιζίου, τον Κρουσώνα. Εδώ παλαιότερα έδρευε και ο ομώνυμος Δήμος Κρουσώνα. Δεν πρέπει να ξεχάσουμε να περάσουμε μια βόλτα και από το πρατήριο που διαθέτει ο Αγροτικός Γυναικείος Οικοτεχνικός Συνεταιρισμός "Η Κρουσανιώτισσα". Είναι ο πρώτος που δημιουργήθηκε στο Ν. Ηρακλείου και παράγει παξιμάδια, καλιτσούνια, ξεροτήγανα, χυλοπίτες, ανεβατά κουλούρια, γλυκά του κουταλιού, γλυκά του ταψιού, βουτήματα, λικεράκια κλπ., όλα με βάση το παρθένο κρητικό ελαιόλαδο, το κρασί, το μέλι, τη σταφίδα, τα αμύγδαλα, τα καρύδια και τα φημισμένα λιβαδιώτικα μήλα και αχλάδια. Τηλ. 2810711989.

Ας απολαύσουμε τώρα το χορό Μαλεβιζιώτη, έναν από τους πιο λεβέντικους κρητικούς χορούς, που χορεύεται βέβαια σε ολόκληρη τη μεγαλόνησο:


Εδώ στον Κρουσώνα έχουμε τώρα δύο επιλογές: ή να ανεβούμε στο Λιβάδι ή να κατέβουμε στο Σάρχο. Πάμε πρώτα στο Λιβάδι. Από τον Κρουσώνα ένας δρόμος ανεβαίνει ψηλά, περνάει το γυναικείο μοναστήρι της Αγ. Ειρήνης και στη συνέχεια διακλαδίζεται. Δεξιά καταλήγει στα 10 χλμ. από τον Κρουσώνα στο λεγόμενο "Λιβάδι", δηλαδή ένα οροπέδιο στα 950 μ. υψόμετρο, στις ανατολικές παρυφές του Ψηλορείτη. Το λιβάδι αυτό είναι γεμάτο μηλιές και αχλαδιές, ενώ την άνοιξη θα βρούμε και χιλιάδες αγριολούλουδα. Αριστερά καταλήγει στην τοποθεσία "Βρομωνερό" (ναι έτσι γράφεται σωστά, όχι Βρωμονερό, δεν είναι... βρώμικο το νερό εκεί, προέρχεται από το αρχαίο ρήμα βριμώ και τη λέξη ιερό). Είναι σημείο ιδανικό για ελεύθερο κάμπινγκ, με αιωνόβιους πρίνους, άφθονη σκιά, ξύλινους πάγκους, βρύσες με τρεχούμενο νερό, χτιστές ψησταριές κλπ.

Η άλλη επιλογή είναι να κατεβούμε προς το χωριό Σάρχος. Να πούμε σ' αυτό το σημείο ότι κατά την περίοδο της γερμανικής κατοχής ο Σάρχος πλήρωσε βαρύ φόρο αίματος. Επίσης, κοντά στο χωριό βρίσκεται το λεγόμενο "σπήλαιο Χώνος", το οποίο έγινε γνωστό στο πανελλήνιο όταν πριν μερικά χρόνια εκεί μέσα τρεις σπηλαιολόγοι κατέβηκαν για χαρτογράφηση και παγιδεύτηκαν μετά από έντονη βροχόπτωση. Κανείς δε γνώριζε αν και πότε θα βγούν ζωντανοί. Η δραματική επιχείρηση απεγκλωβισμού, όπως μας την περιγράφει ο Βασίλης Τριζώνης, κράτησε 4 μέρες και είχε τελικά αίσιο τέλος. Το σπήλαιο δεν είναι αξιοποιημένο τουριστικά και φυσικά δεν είναι επισκέψιμο.

Στη συνέχεια φτάνουμε στο χωριό Κάτω Ασίτες. Εδώ έχουμε άλλο δίλημμα: η μία επιλογή είναι να κατευθυνθούμε προς τους Άνω Ασίτες και ακολούθως είτε να συνεχίσουμε ευθεία προς την Αγ. Βαρβάρα, απ' όπου πλέον μπορούμε εύκολα να πάρουμε το δρόμο που βγάζει στην πασίγνωστη στην Κρήτη Λίμνη Ζαρού είτε να κατεβούμε προς το χωριό Κεράσια και να στρίψουμε μετά δεξιά προς Άγ. Θωμά και Αγ. Βαρβάρα. Η δεύτερη επιλογή είναι να φύγουμε από τους Κάτω Ασίτες παίρνοντας το δρόμο προς Πυργού, Άγ. Μύρωνα, Πετροκέφαλο, Βούτες και επιστροφή στο Ηράκλειο.

ΦΑΓΗΤΟ

Σταμναγκάθι στην ταβέρνα Αετόβιγλα

ΤΥΛΙΣΟΣ
Ταβέρνα Κουμπέδες. Οφτό αρνί, αίγα κοκκινιστή, οφτό γουρουνόπουλο, μουσακάς, παπουτσάκια, γεμιστά και άλλες σπεσιαλιτέ κατευθείαν από τον ξυλόφουρνο. Τηλ. 2810323781.

Κτήμα Καρές. Το συγκρότημα με τους αγροτουριστικούς ξενώνες διαθέτει μεταξύ άλλων και ταβέρνα με παραδοσιακούς κρητικούς μεζέδες. Τηλ. 2810823918 & 6974387236.

Αρόλιθος. Ξενοδοχείο απομίμηση παραδοσιακού κρητικού χωριού. Το εστιατόριο λειτουργεί συνήθως μόνο για γκρουπ αλλοδαπών, γάμους, βαφτίσια, δεξιώσεις, γκαλά κλπ. Το χειμώνα ζωντανή μουσική με το Νικηφόρο Αεράκη, το γνωστό λυράρη από τα Ανώγεια. Τηλ. 2810821050.

ΚΡΟΥΣΩΝΑΣ
Ταβέρνα Γαλήνη - Γαλήνιος Δίας. Αίθουσα χωρητικότητας 1.000 ατόμων, δηλαδή ό,τι πρέπει για γάμους, βαπτίσεις κλπ. Σπεσιαλιτέ το αρνάκι και το γουρουνόπουλο ψημένα στον ξυλόφουρνο, το γαμοπίλαφο, τα μακαρόνια με ανθότυρο, τα μυζηθροπιτάκια κλπ. Τηλ. 2810711334 & 2810711831.

Ταβέρνα Αετόβιγλα. Ανήκει στον ομώνυμο ξενώνα, 4 χλμ. από το χωριό. Αρνί οφτό στον ξυλόφουρνο, χωριάτικο λουκάνικο, κατσικάκι βραστό με μακαρόνια και ανθότυρο, σαλάτα σταμναγκάθι, ξινόχοντρο, μυζηθροπιτάκια, ζυγούρι κοκκινιστό, χοχλιοί μπουμπουριστοί, τηγανίτες με πετιμέζι, ζυμωτό ψωμί με προζύμι και ντόπιο κρασί. Τηλ. 2810711981 & 2810711288.

ΛΙΒΑΔΙ ΚΡΟΥΣΩΝΑ
Ορεινό Καταφύγιο Λιβάδι. Οργανωμένο εστιατόριο στα 1.050 μ. υψόμετρο, ψηλά στον Ψηλορείτη. Τηλ. 6937195193.

Αροδαμός. Η ταβέρνα του ομώνυμου ξενώνα. Παραδοσιακές συνταγές απ' ολόκληρη την Κρήτη με συνοδεία γνήσιας κρητικής μουσικής όπου τον τόνο δίνουν η λύρα, το λαούτο και το μαντολίνο. Τηλ. 2810254611, 6932602671, 6936773655 & 6945997511.

ΣΑΡΧΟΣ
Στην ταβέρνα του ξενώνα Βιγλάτορας. Σερβίρεται παραδοσιακό οφτό. Τηλ. 2810711332, 2810252581, 6979349286 & 6942868337.  

ΚΑΤΩ ΑΣΙΤΕΣ
Εαρινό. Η ταβέρνα του ομώνυμου ξενώνα. Παραδοσιακά κρητικά πιάτα, όπως π.χ. το αντικριστό, το σφουγγάτο με χόρτα, οι χοχλιοί μπουμπουριστοί, το ψητό στον ξυλόφουρνο, τα μακαρόνια με ανθότυρο, οι ασιτιανές αγνόπιτες, τα πιταράκια με μυζήθρα και μέλι κλπ. Τηλ. 2810861528 & 6946689652.

ΑΝΩ ΑΣΙΤΕΣ
Πρίνος. Στην ταβέρνα που βρίσκεται εντός του ομώνυμου ξενώνα θα απολαύσουμε αντικριστό, οφτό, γουρουνόπουλο στον ξυλόφουρνο, κατσίκα κοκκινιστή με μακαρόνια, ζυγούρι με γαμοπίλαφο, κουνέλι λεμονάτο, γαρδουμπάκια, κοτόπουλο στο φούρνο με πατάτες, γιουβέτσι, χοχλιούς με σιτάρι, λουκάνικο παραδοσιακό κλπ. Τηλ. 2810862000.

ΑΓ. ΜΥΡΩΝΑΣ
Στο εστιατόριο της μονάδας Vergis Epavlis. Τηλ. 2810722272.

ΚΕΡΑΜΟΥΤΣΙ
Ταβέρνα Ξύπετρα. Βρίσκεται 2 χλμ. μετά το Καβροχώρι, στο δρόμο για το Κεραμούτσι. Συνταγές από την κρητική αλλά και από την αραβική και εν γένει την ανατολίτικη κουζίνα. Προσφέρεται ένα συγκεκριμένο μενού με προκαθορισμένη τιμή. Τηλ. 2810823628 & 6944594342.

ΔΙΑΜΟΝΗ

Vergis Epavlis Luxurious Suites

ΤΥΛΙΣΟΣ
Ξενοδοχείο Αρόλιθος. Πρόκειται για απομίμηση παραδοσιακού κρητικού χωριού. Τα δωμάτια διαθέτουν A/C, TV, ψυγείο, τζάκι και μπαλκόνι ή αυλή. Λειτουργεί πισίνα, εστιατόριο, καφενείο, λαογραφικό μουσείο και κατάστημα με σουβενίρ. Δείτε και εδώ. Τηλ. 2810821050.

Κτήμα Καρές. Το συγκρότημα διαθέτει 6 studios, 6 μεζονέτες, 2 διαμερίσματα και 3 βίλες, όλα με αυτόνομη θέρμανση, κουζίνα, A/C, TV, NOVA, DVD & wi fi internet. Οι βίλες και οι μεζονέτες έχουν και τζάκι, ενώ υπάρχουν και υπαίθρια τζακούζι αλλά μόνο στις βίλες και τα στούντιο. Λειτουργεί εστιατόριο καθώς και 2 εξωτερικές πισίνες. Τηλ. 2810823918 & 6974387236.

ΑΓ. ΜΥΡΩΝΑΣ
Vergis Epavlis Luxurious Suites. Σουίτες deluxe, σουίτες VIP, ιδιωτικές βίλες, εστιατόριο, ιδιωτικές πισίνες, SPA και όλα όσα ζητάει κανείς για μια βασιλική διαμονή. Σουίτες των 250 m², με αυτόνομη θέρμανση, τζάκι, A/C, TV, NOVA, DVD, Hi Fi mp3, laptop, wi fi internet, κουζίνα, γραφείο, βιβλιοθήκη, υδρομασάζ, mini bar και ατομική πισίνα. Στις παροχές περιλαμβάνονται το εστιατόριο αλλά και το τμήμα spa με τζακούζι, χαμάμ κλπ. Τηλ. 2810722272.

Παραδοσιακοί ξενώνες Αγ. Μύρωνα. Σε 2 διαφορετικά πετρόκτιστα διατηρητέα κτήρια αναπτύσσονται συνολικά 5 διαμερίσματα. Άλλα είναι δίχωρα τρίκλινα και άλλα τρίχωρα τετράκλινα. Όλα έχουν κεντρική θέρμανση, τζάκι, υδρομασάζ, κουζινάκι και σύνδεση με το internet. Στους κοινόχρηστους χώρους θα βρούμε κουζίνα, καταψύκτη, πλυντήριο πιάτων, πλυντήριο ρούχων, χαμάμ, πηγάδι και φουρνόσπιτο. Τηλ. 2810229558, 2811750047, 6937114474, 6909191522 & 2810722416.

Prinos Village

ΚΑΤΩ ΑΣΙΤΕΣ
Asion Lithos Traditional Villas. Πρόκειται για 2 πέτρινες μεζονέτες των 150 m². Το κάθε σπίτι μπορεί να φιλοξενήσει 8 άτομα, αφού διαθέτει 4 υπνοδωμάτια και 2 μπάνια (το ένα με υδρομασάζ). Επίσης αυτόνομη θέρμανση, κουζίνα, σαλόνι με τζάκι, TV, NOVA, DVD, CD, wi fi internet, επιτραπέζια παιχνίδια και μεγάλα μπαλκόνια. Στην αυλή θα βρούμε πισίνα, ψησταριά και ξυλόφουρνο. Τηλ. 2810861580.

Ξενώνας Εαρινό. Αποτελείται από 3 αυτόνομες μεζονέτες. Η κάθε μία έχει αυτόνομη θέρμανση, A/C, κουζίνα, σαλόνι με τζάκι, TV & Hi Fi CD, ξεχωριστό υπνοδωμάτιο με TV και άνετες βεράντες. Λειτουργεί ταβέρνα και καφενές. Τηλ. 2810861528 & 6946689652.

ΑΝΩ ΑΣΙΤΕΣ
Prinos Village. Διαθέτει 14 πεντάκλινα δίχωρα διαμερίσματα με αυτόνομη θέρμανση, τζάκι, A/C, TV, NOVA, DVD & wi fi internet. Λειτουργεί ταβέρνα με παραδοσιακές κρητικές λιχουδιές, ενώ κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού μπορούμε να απολαύσουμε και την εξωτερική πισίνα. Δείτε και εδώ αλλά και εδώ. Τηλ. 2810862000.

ΣΑΡΧΟΣ
Μεζονέτες Βιγλάτορας. Βρίσκονται μέσα σε μια φάρμα 30 στρεμάτων, κατάφυτη με ελαιόδεντρα και λαχανόκηπους. Στον κάτω χώρο θα βρούμε την κουζίνα, το καθιστικό με το τζάκι και το μπάνιο. Επάνω βρίσκεται ο οντάς με το διπλό κρεβάτι και την ξύλινη σκεπή. Το παζλ συμπληρώνουν τα υπόλοιπα πέτρινα κτήρια: υπάρχει ένα παραδοσιακό καφενείο, μία ταβέρνα κι ένα εργαστήριο υφαντικής με αργαλειό. Τηλ. 2810711332, 2810252581, 6979349286 & 6942868337.

Ξενώνας Αροδαμός

ΚΡΟΥΣΩΝΑΣ
Κατοικίες Αετόβιγλα. Ο ξενώνας αυτός αποτελείται από 6 αυτόνομες τετράκλινες κατοικίες. οι οποίες διαθέτουν υπνοδωμάτιο, καθιστικό με τζάκι, κουζίνα, μπάνιο, κεντρική θέρμανση και μεγάλες βεράντες. Το σκηνικό συμπληρώνουν μια μεγάλη εξωτερική πισίνα, το καφέ μπαρ και η ταβέρνα με τα παραδοσιακά κρητικά πιάτα. Τηλ. 2810711981 & 2810711288.

ΛΙΒΑΔΙ ΚΡΟΥΣΩΝΑ
Ξενώνες Αροδαμός. Υπάρχουν 6 πέτρινα σπιτάκια, από τα οποία το καθένα διαθέτει ένα τρίκλινο ισόγειο και μία τετράκλινη μεζονέτα. Όλα τα σπίτια έχουν κεντρική θέρμανση, κουζίνα, σαλόνι με τζάκι και ξύλινη σκεπή. Λειτουργεί επίσης μία ταβερνούλα καθώς και καφέ μπαρ με TV, βιβλία και επιτραπέζια παιχνίδια. Το καλοκαίρι μπορούμε να βουτήξουμε στην εξωτερική πισίνα. Μπορούμε ακόμη να κάνουμε ποδήλατο βουνού, να αλωνίσουμε, να μαγειρέψουμε, να κάνουμε γλυκά, να ζυμώσουμε ψωμί, να φτιάξουμε τυρί, να σκαλίξουμε το μποστάνι, να ποτίσουμε τα δέντρα, να φτιάξουμε σαπούνι, να υφάνουμε στον αργαλειό και να ανάψουμε τον ξυλοκάμινο για να ψήσουμε κεραμικά. Δείτε και εδώ. Τηλ. 2810254611, 6932602671, 6936773655 & 6945997511.

ΚΕΡΑΣΙΑ
Βίλα Κεράσια. Αναπαλαιωμένο πετρόχτιστο αρχοντικό που αποτελείται από 5 δίκλινα και 2 σουίτες, όλα με κεντρική θέρμανση, A/C, TV, NOVA, wi fi internet και ψυγείο. Στην αυλή βρίσκεται μια ωραία πισίνα που περιλαμβάνει και υδρομασάζ. Τηλ. 2810791021 & 6948185455.

ΠΕΤΡΟΚΕΦΑΛΟ
Ξενώνας Αγιόκλημα. Πέτρινο παραδοσιακό σπίτι που αποτελείται από διαμερίσματα δίκλινα των 40 m² και τετράκλινα των 70 m², όλα με αυτόνομη θέρμανση, πέτρινο τζάκι, κουζίνα, πλυντήριο και σύνδεση στο internet. Στον κήπο υπάρχουν πέτρινος ξυλόφουρνος καθώς και ψησταριά, αμφότερα προς χρήση των φιλοξενουμένων. Τηλ. 2810223861 & 6977547777.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

ΠΡΟΣΟΧΗ: πριν σχολιάσετε, παρακαλούμε διαβάστε τους "κανόνες σχολιασμού", που βρίσκονται στο δεξί άκρο της οθόνης, στην ενότητα "Σχετικά με μας".