Πολύδροσος Φωκίδας (Σουβάλα)

Ο Παρνασσός υψώνεται πάνω από την Πολύδροσο (Σουβάλα)

Η Πολύδροσος είναι χτισμένη στους βόρειους πρόποδες του Παρνασσού, σε υψόμετρο 380 μ. Ανήκει στο Ν. Φωκίδας και μέχρι το 2010 αποτελούσε και έδρα του τέως Δήμου Παρνασσού. Απέχει 168 χλμ. από την Αθήνα. Για να φτάσουμε εκεί πρέπει να κινηθούμε στην παλιά εθνική Αθηνών - Λαμίας, να περάσουμε τη διασταύρωση για Λειβαδιά και να συνεχίσουμε προς Αμφίκλεια. Μετά την Αμφίκλεια θα χρειαστεί να καλύψουμε ακόμη 8 χλμ. Περνάμε τα Άνω Καλύβια και μετά στρίβουμε αριστερά, όπως δείχνουν οι πινακίδες. Όσοι έρχονται από τη Λαμία θα πρέπει να ανέβουν από τον κόμβο του Μπράλου, οπότε αμέσως μετά το χωριό Μπράλος υπάρχουν πινακίδες που δείχνουν αριστερά προς Αμφίκλεια και ίσια προς Γραβιά και Άμφισσα. Στρίβουμε προς Αμφίκλεια, οπότε από εδώ θέλουμε ακόμη 13 χλμ. μέχρι την Πολύδροσο.

Η τριπλή πέτρινη βρύση στην πλατεία
(φωτ. Χαράλαμπος Παπανδρινόπουλος)

Η Πολύδροσος μέχρι το 1928 λεγόταν Σουβάλα, όνομα που ακόμη και σήμερα χρησιμοποιείται αρκετά συχνά. Ο οικισμός δημιουργήθηκε μετά το 1870, όταν ένας δυνατός σεισμός κατέστρεψε τα περισσότερα σπίτια της Απάνω Σουβάλας, οπότε οι κάτοικοί της κατέβηκαν χαμηλότερα και έχτισαν τη σημερινή Πολύδροσο. Η Άνω Πολύδροσος (Άνω Σουβάλα) απέχει περίπου 7 χλμ. από την Πολύδροσο και είναι χτισμένη σε υψόμετρο περίπου 800 μ., πάνω στο δρόμο που βγάζει στα χιονοδρομικά κέντρα του Παρνασσού, σε προνομιούχο τοποθεσία, μέσα σε πυκνό δάσος από μαυρόπευκα, έλατα, πλατάνια και μπόλικα τρεχούμενα νερά. Σήμερα τα περισσότερα σπίτια της Απάνω Σουβάλας έχουν αναστηλωθεί, κατασκευάστηκαν και ένας δύο ξενώνες καθώς και μερικές πέτρινες εξοχικές κατοικίες, ενώ τα Σαβ/κα λειτουργούν και αρκετές ταβέρνες. Ο μόνιμος πληθυσμός στη Σουβάλα φτάνει τους 1.200 περίπου κατοίκους, ενώ τα Σαβ/κα του χειμώνα προστίθενται σ' αυτούς και 200 περίπου επισκέπτες, οι οποίοι διαμένουν στα ξενοδοχεία και τους ξενώνες του χωριού.

Οι πηγές της Αγίας Ελεούσας

Στην ίδια θέση που βρίσκεται σήμερα η Πολύδροσος, στην αρχαιότητα (σύμφωνα με τον Ηρόδοτο) υπήρχε η φωκική πόλη Έρωχος. Σήμερα το χωριό αναπτύσσεται τουριστικά, έχει μία όμορφη πλατεία, στην οποία κάτω από τα πλατάνια απλώνουν τα τραπέζια τους τρία καφέ μπαρ και δύο ταβέρνες. Στην πλατεία θα βρούμε και την εκκλησία της Κοιμήσεως της Θεοτόκου καθώς επίσης και μία τριπλή πέτρινη βρύση, δίπλα ακριβώς στο cafe bar Πέτρινο.

Μια μικρή βόλτα (που μπορεί κάλλιστα να γίνει και με τα πόδια, θα πάρει γύρω στα 20' από την πλατεία) είναι προς το σημείο όπου βρίσκονται οι πηγές της Αγίας Ελεούσας. Πρόκειται για ένα μέρος πολύ δροσερό, με άφθονα πλατάνια, ανάμεσα στα οποία αναβλύζουν τα νερά που τροφοδοτούν τον Βοιωτικό Κηφισσό (που δεν έχει καμία σχέση με τον Κηφισσό της Αθήνας). Περίπου 100 μ. όμως πριν φτάσουμε στις πηγές θα δούμε στα αριστερά μας τα επιβλητικά ερείπια της εκκλησίας της Παληοπαναγιάς ή Μαυρομαντήλας, που χρονολογείται στο δεύτερο μισό του 6ου αι. ή στις αρχές του 7ου αι. μ.Χ.

Από τη Σουβάλα μπορούμε εύκολα να κατευθυνθούμε δυτικά με προορισμό τη Λιλαία, η οποία απέχει 3 χλμ. Λίγο πριν μπούμε στη Λιλαία θα δούμε στα αριστερά μας το δρόμο που ανεβαίνει στην Επτάλοφο (Αγόριανη).

ΦΑΓΗΤΟ

Παϊδάκια ψητά στα κάρβουνα στην ταβέρνα Δροσιά

ΠΟΛΥΔΡΟΣΟΣ (ΣΟΥΒΑΛΑ)
Ταβέρνα Η Δροσιά. Στην άκρη του χωριού, κοντά στην έξοδο προς Λιλαία. Άψογος κήπος με γκαζόν, λουλούδια, πιθάρια κλπ. Μέσα στρόγγυλο τζάκι. Ο κος Χρίστος Δελληγιάννης είναι ο καλύτερος μάστορας του χωριού: τις πρωινές ώρες μαστορεύει τοποθετήσεις πλακιδίων, υδραυλικών και ειδών υγιεινής ενώ το βράδυ μαστορεύει τα καλύτερα παϊδάκια στα κάρβουνα σε ολόκληρη τη Ρούμελη! Τηλ. 2234052048 & 6976209722.

Ταβέρνα Ο Μάγος. Μετά την πλατεία, ανεβαίνοντας για Πάνω Σουβάλα. Έχει ωραία θέα και ωραίες σούβλες: αρνάκι, κοκορέτσι, φασολάδα, λουκάνικα κλπ. Τηλ. 2234051422.

Μεζεδοπωλείο Εν Παρνασσώ. Στην ανηφόρα για Άνω Σουβάλα, λίγο πιο πάνω από το δημαρχείο. Ο Στάθης ετοιμάζει σούπα βραστό, χοιρινό με σέλινο, κόκορα με χυλοπίτες κλπ. Τηλ. 2234051677.

Ταβέρνα Κωτσούλας ο κυνηγός. Στην πλατεία. Κατσικάκι σούβλας, μπριζόλες στα κάρβουνα, λουκάνικο και καμμιά φορά και αγριογούρουνο. Τηλ. 2234051275.

Ταβέρνα Το Καπηλειό. Του Δήμου Θάνου. Τηλ. 2234051195 & 6976443483.

Στο εστιατόριο του ξενώνα Σοφιανός. Τηλ. 2234051549 & 6979598674.

Ταβέρνα Σουβάλα. Στην πλατεία. Όλα της ώρας, έχει και σούβλες.

ΑΝΩ ΠΟΛΥΔΡΟΣΟΣ (ΑΝΩ ΣΟΥΒΑΛΑ)
Ταβέρνα Τάκης - Δήμητρα. Τηλ. 2234051555 & 2234051781.

Ταβέρνα Θύμιος Κοντοδήμος. Τηλ. 2234051610.

Ταβέρνα Παναγιώτης Παπαγεωργίου. Τηλ. 2234051379.

Ταβέρνα Γιώργος Θάνος. Τηλ. 2234051485.

ΔΙΑΜΟΝΗ

Ξενώνας Δρυάς

ΠΟΛΥΔΡΟΣΟΣ (ΣΟΥΒΑΛΑ)
Ξενοδοχείο Έρωχος. Διαθέτει 8 σουίτες, οι περισσότερες δίχωρες, που μπορούν να φιλοξενήσουν συνολικά 4 άτομα (2 στο υπνοδωμάτιο συν 2 στο καθιστικό). Έχουν αυτόνομη θέρμανση, τζάκι, κουζίνα, καφετιέρα, A/C, TV, NOVA, DVD, VIDEO, wi fi internet και μπαλκονάκι. Δύο σουίτες έχουν και υδρομασάζ. Υπάρχει κοινόχρηστο σαλόνι με καφέ μπαρ και πέτρινο τζάκι. Παρέχεται και room service. Μείναμε εδώ τον Οκτώβριο του 2009 τρία άτομα στη σουίτα Νο 6 (Φτερόλακα) προς 140 € με πρωινό και τέσσερα άτομα στη σουίτα Νο 1 (Μαντάμια) προς 160 € με πρωινό. Ο τότε ιδιοκτήτης κος Θύμιος ήταν πρόθυμος, εξυπηρετικός και ευγενέστατος. Τηλ. 2234029610, 6937305800 & 2107474713.

Naiades Village. Συγκρότημα με 5 πέτρινες επιπλωμένες κατοικίες. Έχουν αυτόνομη θέρμανση, σαλονάκι με τζάκι, κουζίνα, τηλεόραση και ανεξάρτητο υπνοδωμάτιο. Τηλ. 6978440807.

Ξενώνας Κωτσούλας. Αποτελείται από 8 δωμάτια, 2 σουίτες και 1 διαμέρισμα, όλα με κεντρική θέρμανση και TV. Σερβίρεται πρωινό σε μπουφέ, δίπλα στο τζάκι. Τηλ. 2234052000 & 6946464350.

Ξενώνας Δρυάς. Διαθέτει 6 δίχωρες μεζονέτες δύο επιπέδων και 1 δίχωρο διαμέρισμα σε ένα επίπεδο. Παντού υπάρχει αυτόνομη θέρμανση, τζάκι, A/C, TV, wi fi internet, κουζίνα, καθιστικό με σοφίτα και ανεξάρτητο υπνοδωμάτιο. Τηλ. 2234051358, 6937048642 & 6937148642.

Ξενοδοχείο Πολύδροσος. Υπάρχουν 23 δωμάτια και 2 σουίτες με κεντρική θέρμανση, A/C, TV και 24 ωρο room service. Το πρωινό σερβίρεται στο καθιστικό με το τζάκι, όπου το βράδυ μπορούμε να παίξουμε επιτραπέζια παιχνίδια πίνοντας τον καφέ ή το ποτό μας. Δείτε και εδώ. Τηλ. 2234051216, 2234051749 & 6945188455.

Ariadni Villas. Πρόκειται για 4 ανεξάρτητες πέτρινες μεζονέτες 190 m² με 3 υπνοδωμάτια, 1 μπάνιο, 2 WC, καθιστικό με τζάκι και κουζίνα, οι οποίες είτε πωλούνται είτε ενοικιάζονται (αλλά μόνον ετησίως). Τηλ. 2104522342 & 6944535763.

Ξενώνας Σοφιανός. Τα δωμάτια διαθέτουν κεντρική θέρμανση, μπάνιο, τηλεόραση, wi fi internet και μπαλκονάκι. Λειτουργεί εστιατόριο και καφέ μπαρ. Τηλ. 2234051549 & 6979598674.

Ξενοδοχείο Πολύδροσος

Εξοχική κατοικία. Μεζονέτα 100 m² που ενοικιάζεται με το μήνα, με τη σεζόν ή με το χρόνο. Φιλοξενεί έως 10 άτομα. Έχει 4 δωμάτια, 2 μπάνια, σαλόνι, κουζίνα, τραπεζαρία, τζάκι, θέρμανση, A/C, πλυντήριο πιάτων, πλυντήριο ρούχων, κλειστό πάρκινγκ και κήπο με γκαζόν. Τιμές: 1.200 € για 1 μήνα, 3.000 € για 3 μήνες, 4.800 € για 6 μήνες και 6.000 € για 12 μήνες. Τηλ. 6951654425.

Ξενώνας Αργυρίου. Βρίσκεται μέσα στον αμπελώνα Αργυρίου. Διαθέτει 6 δωμάτια με A/C, TV, mini bar, wi fi internet και κουζινούλα, ενώ κάποια έχουν και τζάκι. Τιμές: από 70 € έως 130 € αναλόγως τον αριθμό των ατόμων και την εποχή. Τηλ. 2234051667 & 6932652415.

Βίλα Πλάτανος. Πρόκειται για 2 στούντιο των 39 m² με αυτόνομη θέρμανση, τζάκι, κουζίνα, TV και DVD. Ενοικιάζονται και ετησίως προς 150 € το μήνα. Τηλ. 6971578366 & 6972054680.

Ξενώνας Σχολαρχείο. Το πρώην σχολαρχείο του χωριού με 8 δωμάτια που έχουν κεντρική θέρμανση, TV, μπάνιο και μπαλκονάκι. Υπάρχει κοινόχρηστο καθιστικό με τζάκι. Θα σας φιλοξενήσει η κα Γιώτα, κοιτάξτε μόνο αν θέλετε να περάσετε καλά να πάτε με τα νερά της. Τηλ. 2234051777, 2234051826, 6996607171 & 6980288862.

Ξενώνας Καραχάλιος. Αποτελείται από 2 πέτρινα κτήρια. Το ένα διαθέτει 6 άνετα τρίκλινα δωμάτια με κεντρική θέρμανση, TV, mini bar, wi fi internet και μπάνιο. Κάποια δωμάτια έχουν και τζάκι. Στο άλλο κτήριο βρίσκεται το κοινόχρηστο καθιστικό με το τζάκι και την τραπεζαρία, όπου σερβίρεται και το πρωινό. Τηλ. 2234051116 & 6937417989.

ΑΝΩ ΠΟΛΥΔΡΟΣΟΣ (ΑΝΩ ΣΟΥΒΑΛΑ)
Ενοικ. Δωμάτια Τάκης - Δήμητρα. Υπάρχουν 4 δωμάτια με κεντρική θέρμανση, TV και μπαλκονάκι με θέα στο δάσος. Στο ισόγειο λειτουργεί το ταβερνάκι τους. Τηλ. 2234051555 & 2234051781.

Εξοχικές κατοικίες Terranika. Πωλούνται πλήρως επιπλωμένες και εξοπλισμένες πέτρινες παραδοσιακές μεζονέτες, δεν ενοικιάζονται. Τηλ. 6977805040.

ΑΝΩ ΚΑΛΥΒΙΑ
Βίλλες Παρνασσός (Nadia). Πρόκειται για 2 ανεξάρτητα πέτρινα τριώροφα κτήρια, το καθένα 210 m², με αυτόνομη θέρμανση, 2 σαλόνια με 2 τζάκια, 1 κουζίνα, 5 υπνοδωμάτια, 3 μπάνια, 2 TV, NOVA, DVD και μεγάλο κτιστό barbeque. Η απόλυτη επιλογή για όσους είναι μεγάλη παρέα 10, 12 ή ακόμη και 14 άτομα. Η χρέωση γίνεται κατ' άτομο: αν έρθουν 2 ή 3 ή 4 άτομα πληρώνουν 60 € το άτομο την ημέρα. Αν έρθουν περισσότεροι, πάνω από 6, πληρώνουν 35 € το άτομο την ημέρα, αν είστε 10 άτομα 30 € το άτομο την ημέρα και αν είστε 14 άτομα τότε 25 € το άτομο. Πάντα με πλούσιο πρωινό. Μέσα στις βίλλες θα βρείτε τα απαραίτητα για να ετοιμάσετε self service το πρωινό σας. Εκτός αυτού η κα Ρίτσα κάθε πρωί φέρνει φρέσκο χωριάτικο ψωμί, ζεστά κρουασάν κλπ. Τηλ. 2234022811, 6944545339 & 6937002272.

6 σχόλια:

  1. αμαν ρε φιλε τι μας εκανες τρεχουν τα σαλια μας

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. Συμφωνώ.
    Στην Ανω Σουβάλα η Ταβέρνα Γιώργος Θάνος (Όσβαλντ). Καταπληκτικό φαγητό. Είναι μια οικογενειακή ταβέρνα στην οποία δουλεύουν με μεράκι όλη η οικογένεια του Όσβαλντ.

    Στό χωριό (Σουβάλα) εκτός του Μάγου με την ωραία θέα και το πολύ καλό φαγητό, θα ήθελα να προσθέσω και την ταβέρνα ΚΑΠΗΛΕΙΟ του Δήμου Θάνου (Γούλα). Ο Δήμος πάντα περιποιητικός, φιλόξενος, και χαμογελαστός, φτιάχνει νοστιμότατα παϊδάκια και μπιφτέκια.

    Καλή διαμονή στην Σουβάλα (η Ζβάλα).
    (Και υπ΄όψιν, οι περισσότεροι Θαναίοι έχουν παρατσούκλι: Μάγος, Οσβαλντ, Γούλας, Τσατσαρώνης, κλπ, κλπ)

    -- Ανδρέας (ναι)... Θάνος

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. το ΣΧΟΛΑΡΧΕΙΟ ειναι ενας εξαιρετικος χωρος διαμονης στο πολυδροσο !!!!! οι ανθρωποι που το εχουν ειναι ευγενεστατοι ,εξυπηρετικοι κ προθυμοι να σε βοηθησουν . οι χωροι του ειναι ανετοι κ στο παραδοσιακο πετρινο στυλ !! πραγματικα στενοχωρηθηκα που εφυγα απο το χωρο αυτο αλλα χαρηκα που γνωρισα τους ανθρωπους που εχουν το ΣΧΟΛΑΡΧΕΙΟ !!!!!!! φοβερο !!!!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. Το σχολαρχειο ειναι ενας απο τους καλυτερους ξενωνες..αψογη διαμονη εξυπηρετηση σε ενα φιλικο περιβαλλον..οποιος δε το εχει επισκεφθει ειναι μια καλη ευκαιρια να το γνωρισει απο κοντα..με λιγα λογια φοβερο...ΠΑΝΟΣ Σ.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  5. Το Σχολαρχειο ειναι ενας καταπληκτικος ξενωνας με εξυπηρετηση επιπεδου απο ευγενεστατους ανθρωπους που προσφερουν απλοχερα φιλοξενια υψηλων προδιαγραφων!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  6. Αυτό το σχόλιο αφαιρέθηκε από τον συντάκτη.

    ΑπάντησηΔιαγραφή

ΠΡΟΣΟΧΗ: πριν σχολιάσετε, παρακαλούμε διαβάστε τους "κανόνες σχολιασμού", που βρίσκονται στο δεξί άκρο της οθόνης, στην ενότητα "Σχετικά με μας".